Le menuisier travaille le bois. Il fabrique, répare, installe placards, escaliers, parquets, volets, meubles, boiseries…
Il choisit tout d’abord le matériau adapté au travail à réaliser. Ensuite, il trace à l’aide du trusquin, du compas, de l’équerre et de la règle, les dimensions nécessaires à la confection des pièces. Il les façonne à l’aide de machines à commande numérique et les assemble à partir d’un plan de montage et de pose. Dernière étape : assurer la finition des travaux par des revêtements divers (laques, teintures, vernis…).
Si le bois reste son matériau de prédilection, le menuisier utilise de plus en plus l’aluminium, le PVC (vérandas, verrière, porte fenêtre, porte, volet, placard, escalier, mezzanine), les panneaux agglomérés ou stratifiés.
Il peut aussi effectuer la restauration d’ouvrages anciens.
Le menuisier ou la menuisière procède dans un premier temps à l’étude de la demande du client (prise de mesures, conseils et choix de matériels…) avant de lui proposer un devis. Vient ensuite la phase de conception et de réalisation du chantier : CAO pour les chantiers importants, découpe et façonnage des pièces sur machines numériques ou manuelles, transport, pose et assemblage des éléments, installation des vitrages et fermetures, contrôles d’étanchéité et d’isolation.
Le menuisier doit donc être à la fois un artisan habile aux mouvements rapides et sûrs, et maîtriser les notions essentielles de géométrie.
Bien que le travail manuel reste important, il est de plus en plus relayé par des machines automatisées.
